Cours de cuisine et repas chaud japonais
Recette hivernale: 2 personnes 75€/personne, 3/4 personnes 65€/personne, 5/6 personnes 55€/personne
Description du service
SHABUSHABU Le shabushabu ou nabé, littéralement « marmite » en japonais, est un plat familial mijoté dans lequel on fait cuire une variété d’ingrédients dans un bouillon savoureux. Les ingrédients à cuire sont laissés au choix de chacun : légumes, viande, tofu, nouilles udon… Un cours de cuisine simple précèdera votre repas. Nous vous montrerons et expliquerons les ingrédients japonais et préparerons ensemble le nabé. Vous vous installerez ensuite à table (sur les tatamis) pendant que nous préparerons la présentation du plat. Profitez de la vue de nuit du jardin d'inspiration japonaise tout en dégustant ce plat chaud et délicieux. YAKINIKU Yakiniku signifie "viande grillée". Tout comme pour le nabé, vous aurez un cours de cuisine pour vous expliquer les ingrédients phares du yakiniku japonais. Nous préparerons ensemble le repas puis vous le dégusterez tranquillement dans notre pièce traditionnelle japonaise. Faites le plein de légumes et de viande pour ce repas typique du Japon. C'est une très belle surprise à offrir pour un événement spécial ou tout simplement pour un bon moment de dépaysement. Cours de cuisine + privatisation de la pièce traditionnelle: - Créneau de midi: de 10h30 à 13h00 - Créneau du soir: de 18h00 à 20h30 Tarif: 75€/personne (pour 2 personnes) 65€/personne (pour 3 à 4 personnes) 55€/personne (pour 5 à 6 personnes) NB: Pour réserver pour plus de 2 personnes, cliquer sur réserver. Puis, dans options supplémentaires, ajoutez la 3ème, la 4ème, la 5ème et la 6ème personne dans cet ordre (le tarif final reflètera le prix indiqué ci-dessus) Inclus: Soupe miso, petite entrée, plat, dessert japonais et boisson Visite de la maison et accès bibliothèque livres et jeux Option supplémentaire: - Atelier découverte de 1h00 (calligraphie ou japonais) 20€/personne
Séances à venir
Politique d'annulation
1) Pour obtenir un remboursement ou une modification de réservation, toute demande doit être faite au minimum: Trois jours avant pour les cours de cuisine + repas, les ateliers culturels et la visite de la maison. Passé ce délai, nous ne pouvons plus procéder au remboursement ou à la modification de votre réservation. 2) Les bons cadeaux ne sont pas remboursables. Ils sont valables pendant 6 mois. Les différents codes promo ne sont pas valables pour l'achat d'un bon cadeau. Les bons cadeaux peuvent être cédés à une autre personne (nous contacter en amont) 2) Maison tenza se réserve le droit d'annuler un atelier ou une visite si le nombre de participants minimum n'est pas atteint (3 participants pour les ateliers et 5 participants pour les visites). NB: La maison est située dans un quartier résidentiel calme. Elle est unique et fragile, nous nous réservons le droit de ne pas vous accepter ou de vous demander de quitter les lieux si votre comportement nous parait inapproprié. Toute dégradation intentionnelle sera à votre charge.